Irish Coffee om de koude avonden door te komen

Voor een koude avond is deze Irish Coffee het perfecte drankje.

Irish-cof-fee

Ingrediënten voor 2 personen

  • 1 bekertje slagroom (125 ml)
  • 2 kopjes koffie
  • 1 theelepel bruine basterdsuiker
  • 60 ml whisky Onderkant formulier

 Keukenspullen die je nodig zult hebben

  • hittebestendige (Irish coffee)glazen

Hoe bereid je dit heerlijke drankje?

Klop de slagroom met een mixer lobbig, maar niet stijf. Zet de 2 kopjes koffie en schep de basterdsuiker in de 2 hittebestendige glazen. Verwarm hierna de whisky in een steelpan op laag vuur en voeg deze daarna toe. Roer even door en vul aan met de koffie tot ca. 1 1/2 cm onder de rand van het glas. Schep voorzichtig de room erop en deze is klaar om te serveren. Geniet er van maar drink met maten! 😉

Gepubliceerd op 28 oktober 2014 door