De favoriet van elke koffieliefhebber

Italianen prediken al decennialang, dat échte koffieliefhebbers espresso drinken. Laten we ook meteen eerlijk zijn, het is ook de meest pure vorm van koffie. De ingrediënten zijn simpel: heet water, stoomkracht én versgemalen bonen maken samen een espresso.

Ontdek het recept

espresso koffie koffievariatie italiaans

Wie bedacht de espresso?

De espresso werd uitgevonden in, hoe kan het ook anders; Italië. De drank dateert al vanuit eind 19e, begin 20ste eeuw en werd bedacht door een zakenman in koffiemachines, Luigi Bezzera.

Luigi Bezzera was een mechanicus. Hij probeerde verschillende manieren van koffiezetten uit, om te zien of hij sneller een kop koffie kon zetten. Als een ware zakenman vond hij koffiezetten maar een tijdrovende bezigheid. Dat kon sneller, vond hij. En laat ‘snel’ nu net ook de vertaling zijn van espresso!

espresso koffie koffievariatie italiaans

Op stoom gebracht

Luigi ontdekte, dat met het toevoegen van extra stoomkracht in de koffiemachine, je de zetsnelheid van de koffie kon verkorten. Bijkomstige bonus; de koffie werd ook nog eens sterker van smaak! Dat werd de geboorte van de echte espresso.

Hoe zet je een goede espresso?

De meeste (volautomatische) koffiemachines hebben een functie om espresso te zetten. Met een simpele druk op de knop staat er binnen de kortste keren een heerlijke espresso voor je klaar! In de woorden van Luigi Bezzera: de ideale zakelijke koffie.

Heb je geen koffiemachine? Bekijk dan hieronder onze uitleg over hoe je zelf de perfecte espresso zet. Of bekijk ons aanbod van zakelijke koffiemachines!

Bekijk koffiemachines>

Social Impact Feitjes 1

Maal de bonen

Social Impact Feitjes 2

Stamp de bonen aan

Social Impact Feitjes 3

Tellen maar!

Social Impact Feitjes 4

Genieten

Maal de koffiebonen fijn tot een mooi koffiepoeder.

Stamp vervolgens het koffiepoeder gelijkmatig aan in de filterdrager, zodat het water gelijkmatig verdeeld wordt tijdens het zetproces.

Doe de filterdrager in het apparaat en start het water. De doorlooptijd van een espresso ligt tussen de 22,5 en 27,5 seconden.

Alle stappen goed doorlopen? Dan kun je nu genieten van een heerlijke espresso.

espresso koffie koffievariatie italiaans

Wanneer drink je espresso?

Italianen beginnen de dag altijd goed met een espresso tussen 9 en 10 uur 's ochtends. Daarna drinken ze gerust tot wel 7 tot 8 espresso's op een dag. Dat zijn indrukwekkende hoeveelheden.

Maar, wij Nederlanders kunnen er ook wat van; met gemiddeld 4 koppen koffie per dag zijn ook wij stevige koffiedrinkers. Kortom, drink een espresso vooral wanneer jij voelt dat je een duw in de rug kunt gebruiken om, bijvoorbeeld, je werkdag door te komen!

Bekijk ons aanbod van (volautomatische) koffiemachines

Wij hebben een uitgebreid assortiment aan (volautomatische) koffiemachines voor op het werk. Wil jij, net als de Italianen, ook elke werkdag beginnen met een heerlijke espresso? Bekijk dan ons aanbod hieronder!

Koffiebonen
Instant
Fresh brew
Actie
Capri koffiemachine front
Koffiebonen | 10 tot 35 koffiedrinkers
Verse koffiebonen Veelzijdige opties Volautomatische reiniging
Koopprijs: €3.900,- €3.510
Actie
Baristi100
Koffiebonen | 1 tot 20 koffiedrinkers
Volautomatische melkopschuimer Koffievariaties met verse melk Waterreservoir of op de waterleiding
Koopprijs: €2.350,- €2.115
Actie
Lagundo
Koffiebonen | 25 tot 75 koffiedrinkers
Ruime keuze in koffievariaties Koffievariaties met melktopping Op de waterleiding
Koopprijs: €4.925,- €4.433
Actie
Magenta Touch koffiebonenmachine
Koffiebonen | 25 tot 50 koffiedrinkers
Hoge zetsnelheid door pre-grinding Koffievariaties met melktopping Op de waterleiding
Koopprijs: €3.650,- €3.285
Actie
Palermo-Pro-Overzichtspagina
Koffiebonen | 10 tot 35 koffiedrinkers
Koffiebonenmachine met choco Koffievariaties met melktopping Op de waterleiding
Koopprijs: €2.895,- €2.606
Actie
Franke-A600-Overzichtspagina.png
Koffiebonen | 50 tot 150 koffiedrinkers
Exclusieve espressomachine met melk Koffievariaties met verse melk Op de waterleiding
Koopprijs: €18.450,- €16.605
Actie
Verona-Pro-Overzichtspagina
Koffiebonen | 1 tot 10 koffiedrinkers
Compacte koffiemachine Koffievariaties met melktopping Waterreservoir of op de waterleiding
Koopprijs: €1.995,- €1.796
Actie
Lagundo Lattiz overzichtspagina
Koffiebonen | 25 tot 75 koffiedrinkers
Barista kwaliteit melkschuim Koffievariaties met verse melk Op de waterleiding
Koopprijs: €7.100,- €6.390
Actie
Franke-A400-Overzichtspagina
Koffiebonen | 50 tot 150 koffiedrinkers
Optimale hygiëne door EasyClean Koffievariaties met verse melk Op de waterleiding
Koopprijs: €13.450,- €12.105
Actie
Franke-A800-Overzichtspagina
Koffiebonen | 50 tot 200 koffiedrinkers
Topprestaties bij hoge aantallen Koffievariaties met verse melk Op de waterleiding
Koopprijs: €20.250,- €18.225
Actie
Lagundo Lattia FM koffiebonenmachine
Koffiebonen | 25 tot 75 koffiedrinkers
Automatisch reinigingsprogramma Koffievariaties met verse melk Op de waterleiding
Koopprijs: €7.695,- €6.926
Actie
Gio Coffee - Torino Small - Zakelijke Instant Koffiemachine
Instant koffie | 1 tot 50 koffiedrinkers
Perfecte kwaliteit Instant koffie Koffievariaties met melktopping Waterreservoir of op de waterleiding
Koopprijs: €1.850,- €1.665
Actie
Trento-Small-Overzichtspagina
Instant koffie | 10 tot 50 koffiedrinkers
Basismodel instant koffiemachine Geen melk Waterreservoir of op de waterleiding
Koopprijs: €1.395,- €1.256
Actie
Torino Medium - Overzichtspagina
Instant koffie | 25 tot 75 koffiedrinkers
Beste kwaliteit instant koffie Koffievariaties met melktopping Op de waterleiding
Koopprijs: €2.485,- €2.237
Actie
Trento-Compact-Overzichtspagina
Instant koffie | 10 tot 50 koffiedrinkers
Compact formaat en hoge zetsnelheid Koffievariaties met melktopping Op de waterleiding
Koopprijs: €2.095,- €1.886
Actie
Trento-Large-Overzichtspagina
Instant koffie | 50 tot 100 koffiedrinkers
Enorm hoge gebruikscapaciteit Koffievariaties met melktopping Op de waterleiding
Koopprijs: €2.595,- €2.336
Actie
Trento-Fresh-Brew-Overzichtspagina
Fresh brew koffie | 10 tot 75 koffiedrinkers
Heerlijke traditionele filterkoffie Koffievariaties met melktopping Op de waterleiding
Koopprijs: €3.350,- €3.015

Lees ook:

Veelgestelde vragen

  • Wat houdt Rainforest Alliance gecertificeerd in?

    Rainforest Alliance is een keurmerk voor goede en eerlijke producten. Ze zorgen ervoor dat een product wordt geproduceerd met respect voor mens, milieu en natuur. Bij Gio Coffee zijn alle koffie- en theemelanges Rainforest Alliance gecertificeerd.

  • Is het ook mogelijk om alleen koffie af te nemen?

    Ja, dat is mogelijk! Indien je alleen onze koffie wilt afnemen, word je ingrediëntenklant. Wil je hier meer over weten? Vraag vrijblijvend meer informatie aan.

  • Wat kunnen jullie vertellen over de koffiemachines?

    Alle Gio Coffee koffiemachines zijn van hoogwaardige kwaliteit. Dit bewijzen zij door hun lange levensduur en maximale prestaties. Met de inbegrepen service en perfecte afstelling van de koffiemachine, garanderen wij dat je altijd zorgeloos kunt genieten van jouw favoriete energiemoment!

  • Is het mogelijk om een koffiemachine uit te proberen?

    Ja, dat is mogelijk! Bij Gio Coffee kun je geheel vrijblijvend een proefplaatsing (30 dagen bedenktijd) aanvragen. Op deze manier kun je samen met jouw collega’s vrijblijvend kennismaken met Gio Coffee én natuurlijk onze heerlijke koffie proeven. Zo weet je zeker dat je de juiste keuze maakt!

  • Wat is het beste koffiezetapparaat voor kantoor?

    Voor het kiezen van de beste koffiemachine voor jouw bedrijf moet je rekening houden met een aantal factoren. Bereken eerst het aantal koffiedrinkers, zo kun je een selectie maken van de koffiemachines die aan deze capaciteit kunnen voldoen. Kies daarna de gewenste zetmethode, type melkoplossing en welke koffievariaties je wilt gaan drinken.